수용성 백색 크리스탈 분말 CAS 90-80-2 글루 코노 델타 락톤

포도당 산 락톤의 소개

---생산 능력: 10,000 톤/년

제품 단면도

제품 이름: 글루 코노 델타 락톤, 글루 코노lactone, GDL

다른 이름: Gluconic 산 락톤, Gluconic 락톤, 글루 코노 델타 락톤, 1,5 글루 코노lactone, D 글루 코노 1,5 락톤, D-Aldonolactone의 D 글루 코노 델타 락톤

CAS 아니오: 90-80-2

분자 공식: C₆H₁₀O₆

분자량: 178.14

외관: 백색 크리스탈 분말

가용성: 알콜에서 디에틸 에테르에서 녹는 물에 있는 쉽게 가용은, 경미하게, 녹일 수 없습니다

포장: 25kg/kraft 부대

1. 두부의 생산에 있는 단백질 응고제로 사용해 -- 두부 응고제

1) 포도당 산성 락톤으로 생성한 두부는, 그것의 짜임새 백색과 연약합니다, 괴로움

2) 단백질 손실 없음, 사용하기 편한 두부 생산의 고가

2. 베이킹 파우더의 생산에 있는 물자로 사용해 -- 대리인을 발효시키기, 산성화제

1) 산성 락톤이 베이킹 파우더에 있는 산성 물자로 이용되는 포도당, 알칼리성 물자와 함께 물에서 녹이십시오 경우, 이산화탄소를 일으킬. 난방 과정 도중, 이산화탄소는 더 일어날 것입니다. 이산화탄소는 제품을 부드럽게 붇

2) 포도당 산성 락톤, 거품을 가진 베이킹 파우더는 획일하정밀한, 풍미는 과자, 도넛, 케이크, 쪄진 스폰지 케익, 쪄진 채워진 롤빵, 쪄진 롤빵, 생과자, 빵 및 다른 음식의 생산에서 좋습니다, 널리 이용됩니다

3) 효모 분말 합성을 위해 적당한, 노출량은 50%입니다--총 산성화제의 70%

3. 우유 제품과 맥주의 생산에서 사용해

1) 포도당 산성 락톤으로 형성된 발효작용 유형의 우유의 아교질 힘은 두번 입니다

2) 우유 제품에서, galalith의 대형을 방지할 수 있는 PH 값을 조정하는 사용 포도당 산성 락톤,

3) 맥주의 생산에서, 포도당 산성 락톤은 맥주 가늠자의 대형을 방지할 수 있습니다

4. 육 제품의 질 개량

1) 포도당 산성 락톤은 런천 미트와 돼지 깡통에서 유독한 아질산염의 노출량을 감소시킬 수 있는 색원체 시약의 효력을 증가하기 위하여 이용됩니다,

2) 포도당 산성 락톤에는 다져진 고기 깡통의 질을 개량하고 재고 유효 기간을 머리말을 붙일 수 있는 에멀션화가 그리고 방부성 효력, 등이 있습니다,

5. 산성화제로 사용해

1) Glucolactone는 합성 팽윤 대리인의 주요 산성화제입니다. 그것은 특별한 생과자의 생산에서 널리 이용되는 이산화탄소 가스를 일으킬 수 있습니다

2) Glucolactone는 주스에 있는 산성화제가 마시기 때문에 널리 이용되는, 감미로운 과일 시럽 및 묵입니다

6.     다른 신청

1) 델타 글루 코노lactone는 우유 제품에 있는 키일레이트성 약제로 이용됩니다

2) 델타 글루 코노lactone는 부식방지제의 조력자가, 보전 효력을, 감소시키는 식품 방부제의 실제적인 노출량을, 피하는 부식방지제의 과량 사용의 위험을 강화하는 때 이용됩니다. 그것은 케이크, 빵, 월병, 생과자, 디저트 및 다른 음식에 적용될 수 있습니다

3) 델타 글루 코노lactone는 반대로 주름을 위해 화장품에서 제거 주름 이용되고

4) 단백질을 포함하는 산업 폐수의 처리에서, 델타 글루 코노lactone는 단백질 flocculant로 이용됩니다

포장

25kg/kraft 부대, 25kg/plastic에 의하여 길쌈되는 부대

증명서

더저우 Huiyang 생물공학 Co., 주식 회사는 중국과학원의 Qilu 공과대학교로 협력하고 발전한 5,000tons 트레할로스 프로젝트의 연간 생산과 더불어 산둥 성에서, 있습니다. 생산 산출은 중국 가장 큰 것이고, 질은 또한 첫째로 평가합니다. 효소 방법을 이용하여, 이 생산법은 많은 특허로 수여됩니다. 글루 코노 델타 락톤 프로젝트는 우리의 회사에 의하여 자주적으로 디자인한 완전히 동봉하는 생산 라인입니다. 연간 생산은 가장 큰 생산자인 년 당 10,000tons입니다! 지금 회사는 ISO9001, ISO14001, HACCP, 정결한, Halal 증명서, 비 GMO 시험, 등으로 명예를 줍니다.

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