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제품 상세 정보:
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| 다른 이름: | 크리스탈 트레할로스, 수정같은 트레할로스 | CAS 아니.: | 6138-23-4 |
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| 외관: | 백색 크리스탈 곡물 또는 분말 | 급료: | 음식/화장품/제약 산업 |
| 감미: | 자당의 45% | 순수성: | >99% 분 |
| 사용법: | 감미료 | ||
| 하이 라이트: | 음식 급료 안전한 자연적인 감미료,생물 활성도 트레할로스 설탕을 보존하기,트레할로스 반대로 건조용 분말 |
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경쟁가격 /White 크리스탈 곡물 분말을 가진 음식 급료 트레할로스 고품질 dihydrate
트레할로스의 소개
---생산 능력: 15,000 톤/년
트레할로스는 또한 형, 조류, 건조 효모, 맥각에서 음식 급료, 화장용 급료, 그것으로 주로 등 종합될 수 있습니다 분할됩니다. 그것에는 생물 활성도를 있어, 세포막의 구조 및 단백질을 효과적으로 보호해 보존하기의 특수 함수가, 얼고, 양분의 손실 및 탈수함에 의해 초래된 세포 손상을 방지하는 고열 탈수함과 같은 세포 축축한 아래 비정상적인 상태를 (말리는 높은 삼투압) 지키. 생물필림과 단백질의 구조를 안정시키기 위하여는, 그것은 안정제와 protectants로 생명 공학 효소, 바이러스, 백신, 항체, 단백질 요인, 핵산 및 다른 생물학으로 내용물을 보호하도록 국제적으로 이용되었습니다. 그것에는 음식, 건강 관리 제품, 화장품, 약, 분자 생물학 및 농업에 있는 넓은 채용 범위가 있습니다. 신청 장래성.
기능
1. 트레할로스에는 생물학 분자에 대한 특별한 방어적인 효력이 있습니다. 그것은 많은 유기체를 고열 탈수함 및 얼기와 같은 비정상적인 상태 하에서 활동적 남아 있는 수 있습니다.
2. 트레할로스에는 좋은 반대로 건조의 특성이 있어 재산과 안정되어 있는 화학 재산을 가공하.
3. 장기 트레할로스 식품 보존
4. 트레할로스에는 사슴고기의 표면에 박테리아에 대한 어느 정도 억제 효과가 있습니다.
1. 중국 사람/서쪽 작풍 딤섬
| 이름 | 기능 | 트레할로스/SUGAR |
| 월병 (채우기) | 의 온화한 감미 습기를 공급은, 두드러지게 제품 재고 유효 기간을 연장하기 위하여 감미롭고 것 및 피로한, 노화 방지, 감소시킵니다 | 트레할로스는 sugar20%의 총계의 비율입니다---35% |
| 디저트 채우기 (콩 풀, 등) | , 확장된, 낮은 감미, 개량한 감미는 재고 유효 기간 습기를 공급해서 막고 물 유출을 방지하기 위하여 나이 드는 것을, 더 단단한 채우를 얻습니다 | 트레할로스는 sugar25%의 총계의 비율입니다---50% |
| 서쪽 생과자 (빵 케이크) | 낮은 감미는, 짜임새를 연약한 유지하고, 전분 노후화, 좋은 맛, 비 그림물감을 방지합니다, 방지하고 습기 흡수를, 머리말을 붙입니다 재고 유효 기간을, 증가합니다 열 안정성을 습기를 공급하; | 트레할로스는 총 설탕의 - 30%의, 또는 또는 가루 3-8% 설탕의 부분을 대체하기 위하여 양을 첨가해서 10% 비율입니다 |
| 아이스 케이크, 만두, 깨 | 전분 노후화를 방지하기 위하여는, 예금은 또한 Q 감을 유지할 수 있습니다 | 트레할로스는 전분 2% - 5%에 대하여 설명합니다 |
2. 사탕 식사
| 이름 | 기능 | 트레할로스/SUGAR |
| 묵, 푸딩 | 아무 맛도, 안정되어 있는 젤 습기 흡수를 갈색으로 하는 것을 막도록 방지하도록 먹기 후에 맛, 낮은 감미를, 개량하지 마십시오 | 트레할로스는 설탕 30%의 총계의 비율입니다---40% |
| 토피 | 낮은 감미는, 맛을, 개량합니다 크림의 감을 개량합니다 | 대략 5% |
| 파삭파삭한 설탕 | 습기 흡수를, 낮은 감미는 방지하기 위하여는, 맛을, 은폐합니다 냄새를, 강화합니다 열저항, 내산성을 개량합니다 | 다른 목적으로 1%--6% |
| 주스/연한 캔디 | 낮은 감미는, 습기를, 방지합니다 습기 흡수를 지킵니다 | 트레할로스는 10% 과당 시럽을 대체합니다 |
| 설탕 정제 | 습기 흡수를 방지하고 맛을 개량하는 부형제로 낮은 감미, | 25%---100%년 |
| 추잉 검 | 낮은 감미, 강하게 하는 것을 막는 습기 감을, 주는, 다이아몬드는 냄새를 포함합니다 | 트레할로스는 설탕 10%의 총계의 비율입니다---25% |
| 초콜렛 | 낮은 감미는, 맛을, 지킵니다 풍미를 개량합니다 | 트레할로스는 설탕 1%의 총계의 비율입니다--15% |
| 당으로 덮여 있는 식사 | 파삭파삭한 맛을 지키고십시오, 습기 흡수, 빛나는 낮은 감미, 덮개 기름 냄새를 개량하고 맛을, 금합니다 단백질 변성, 공정한 맛, 증가 윤활제를 방지하십시오 | 1개에서 원료의 수의 10%를 추가하십시오 |
3.Drink
| 이름 | 기능 | 트레할로스/SUGAR |
| 단단한 음료 | 공정한 맛을 조정하거나, 커버하거나 괴로움을 감소시키고십시오, 감미를, 그래야 기름 분산을 가진 분말 감소시키기 위하여 조정하고십시오, 감미를 입자를, 갈색으로 하는 것을 막도록 안정시키고 풍미를 개량할 수 있습니다. | 1--5% |
| 스포츠 음료 | 천천히 증가시킨 마신 혈당이 또한, 첨단 아주 낮던 후에, 시간을 지속을 제공하기 위하여 더 길, 에너지 낮추십시오 | 8-10% |
| 과일 주스 | 변색을 방지하기 위하여 풍미를, (과일 주스를 개량하기 위하여), 개량하고십시오, 감미, 덮개 수렴을 개량하십시오 | 0.5%--2% |
| 차, 야채 음료 | 녹색 수렴성 맛의 금지가, 복면합니다 효력의 쓴 맛을 있습니다 | 1% |
| 우유 음료 | 감미를 개량하고십시오, 무기물의 쓴 맛을 커버하고십시오, 신 것 조정하십시오 | 1-3% |
| 콩 우유 | 풍미를 조정하고십시오, 콩의 냄새를 금하십시오 | 2-5% |
| 과일주, 달콤한 포도주 | 안정되어 있는 양분, 낮은 감미, 덮개 수렴, 갈색으로 하는 것을 막기 위하여 | 2-8% |
4.Rice 제품
| 이름 | 기능 | 노출량을 건의하십시오 |
| 밥 음식 | 노후화 강하게 하기 방지하고십시오, 부드러움을 지키거든 감기에 저항하는, 곡물 모양을 지키고십시오, 밥 주스 유출을 금하고십시오, 맛을 개량하고십시오, 풍미를 개량하고십시오, 냄새를 금하고십시오, 미터가 맛보는 첸을 금하십시오. | 밥 1%-5% 양에 의하여 |
| 가루 음식 | 나이 드는 것을 막고으십시오, 끈 맛을 끈끈한 파스타 주스 과잉을 방지하기 위하여 방지하도록 맛을, 개량하십시오 | 가루 1%-5% 양에 의하여 |
| 굽기 | 낮은 감미, 연화하는 나이 들기 방지하기 위하여 | 트레할로스는 설탕 10%의 총계의 비율입니다---30% |
| 떡 | 맛을 개량하고십시오, 나이 드는 것을 막도록 맛, 낮은 감미를, 개량하고십시오, 풍미를 강조하십시오 | 트레할로스는 설탕 30%의 총계의 비율입니다---40% |
5. 해산물 수산물
| 이름 | 기능 | 노출량을 건의하십시오 |
| 가축과 가금류 육류 처리 제품 | 어는 포용력을 개량하고십시오, 고기 냄새의 지방산 분해의 대형을 방지하기 위하여 단백질을, 보호하십시오 | 2%--8% |
| 수산물 가공 (물고기, surimi, 물고기 및 그것의 완제품) | 어는 포용력을 개량하고십시오, 물고기 썩음 냄새의 금지를 연화하는 방지하기 위하여 단백질을, 보호하고십시오, 탈수함 맛을 조직 쇠약을 방지하기 위하여 개량하기 위하여 나이 드는 것을 막는 융통성과 신선한 맛을, 유지하십시오 | 2%---8% |
| 구워진 생선 포 | 물고기 냄새를 덮고으십시오, 수분 활성도를 변색을 방지하기 위하여 유지하기 위하여 강하게 하는 것을, 막도록 맛을, 개량하십시오 | 2%---8% |
| 조미하는 해초 | 습기를 막기 위하여는, 맛, 낮은 감미를 개량하십시오 | 조미료 해결책의 5% |
포장
25kg/kraft 부대, 25kg/plastic에 의하여 길쌈되는 부대, 500kg/bag, 850kg/bag, 1000kg/bag
증명서
회사 소개
더저우 Huiyang 생물공학 Co., 주식 회사는에 산동성에서 위치를 알아낸 2003년의, 중국의 편리한 수송을 가진 아름다운 장소 설치되었습니다. “국가 AAA 급료 신용 기업”, “하이테크 기업”, “산동성의 농업 산업화에 있는 주요한 기업”, 및 “혁신적인 안내하는 기업”로 지금 수여해. 더저우 Huiyang 생물공학 Co., 주식 회사. 주로 트레할로스의 글루 코노 델타 락톤 (GDL)의 글루 코노 산, 에리스리톨 발효작용 기술을 가진 트레할로스 시럽의 생산 그리고 연구 및 개발에 바쳐집니다.
주요 제품
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트레할로스 15,000tons/year |
음식/화장품/제약 산업 |
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트레할로스 시럽 3,000tons/year |
음식 급료 |
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글루 코노 산 6,000tons/year |
음식 급료, 기술 급료 |
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글루 코노 델타 락톤 10,000tons/year |
음식 급료 |
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에리스리톨 5,000tons/year |
음식 급료, 설탕 대용품 |
우리의 서비스
huiyang 기업의 핵심 가치:
1. 고객을 위한 새로운 가치를 창조하기 위하여 정직하십시오 -;
2. 탐색 발달 – 더 밝은 미래를 직원에게 가져오기 위하여;
3. 책임있으십시오 – 사회에게 긍정적인 에너지를 전달하십시오.
기업 정신: 사랑 및 포용력, 충절 및 헌신, 좋은 도덕 및 혁신. 법인 작풍: 초점, 진지한, 엄격히 금지하는 주의깊은 완벽한 전문가. 기업 임무: 혁신하고 기업의 발달을 지도하는 것은, 지속적으로 고객을 위한 가치를 더 창조합니다.
담당자: Donna
전화 번호: +86 15969639330
