제품 소개트레할로스 음식 급료

민물의 녹는 결정 트레할로오스 감미료를 유지하세요

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중국 Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd 인증
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민물의 녹는 결정 트레할로오스 감미료를 유지하세요

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큰 이미지 :  민물의 녹는 결정 트레할로오스 감미료를 유지하세요

제품 상세 정보:
원래 장소: 중국
브랜드 이름: Huiyang
인증: ISO22000, ISO9001, ISO14001, Halal, Kosher
모델 번호: 트레할로스
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 1000kg
가격: USD1200-1800/ton
포장 세부 사항: 25kg/bag, 20kg/bag
배달 시간: 5-8 일 일
지불 조건: L/C, T/T
공급 능력: 18,000 톤/년

민물의 녹는 결정 트레할로오스 감미료를 유지하세요

설명
외관: 백색 크리스탈 분말 순수성: 99.5%
급료: 음식 급료, 화장품은, 약제 급료 등급을 매깁니다 다른 이름: 크리스탈 trehalose, 수정같은 trehalose
CAS 아니.: 6138-23-4 PH: 50.-7.0
분자 공식: C12H22O11·2H2O 감미: 자당의 45%
하이 라이트:

결정 트레할로오스 감미료가 신선한 트레할로오스 감미료

,

수용성 트레할로오스 감미료를 유지합니다

,

water soluble trehalose sweetener

트레할로오스에 대한 도입

---생산력 : 18,000 톤 / 년

제품 프로파일

상품 이름 : 트레할로오스

이명 : 결정 트레할로오스, 크리스탈 트레할로오스

화학명 : α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl

CAS 번호 : 6138-23-4

분자식 : C12H22O11·2H2O

분자량 : 342.30

출현 : 하얀 결정 입자 또는 가루

가용성 : 물에 쉽게 잘 용해되게, 뜨거운 술, 차가운 아세트산은 디에틸 에테르, 아세톤에 녹을 수 없습니다

단맛 : 45%의 자당

 

트레할로오스의 상술

상품 이름 트레할로오스
표준 GB/T23529-2009
판매 수명 30Months
패키징 25 킬로그램 / 크라프트 종이백 또는 20 킬로그램 / 크라프트 종이백
 
출현 하얀 수정질의 분말
분자식 C12H22O11·2H2O
순도 / 분석 ≥99.0%
건식에 따른 손실 ≤1.5%
강열잔분 ≤0.05%
pH 5.0--7.0
솔루션 30%에 색칠을 하세요 ≤0.1
30% 솔루션에서 혼란 ≤0.05
광학적 회전 +197' -- +201'
리드 / Pb ≤0.1mg/kg
비소 / 것처럼 ≤0.5mg/kg
카드뮴 / Cd <1mg/kg
수은 / Hg <0.1mg/kg
총균수 ≤300 CFU / G
대장균 부정
주형과 효모 ≤100 CFU / G

 

후이양 브랜드 고순도 트레할로오스는 품질 유지 개선을 위해 쌀 죽에 사용했습니다

쌀 죽은 소화되도록 가볍고 매끄럽고 쉽습니다. 그것은 좋은 맛과 유동 음식입니다. 그것은 극단적으로 인기있습니다. 가장 중국 사람들을 위한 전통적인 아침식사 음식. 최근 몇 년 동안, 사회 생활의 속도가 가속된 것처럼, 사람들은 점점 삶을 먹어 빠르고 편리한 것 추구했습니다, 가공밥 죽이 점진적으로 시장에 진입하는 것을 시작했습니다. 그러나 쌀 죽의 노화는 여전히 그것의 맛에 영향을 미치는 주된 이유입니다.

약간의 혈당을 추가하는 것 계속 변화하는 온도에 녹말 회복을 억제할 수 있다는 것을 연구는 보여주었습니다.

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1 재료 및 방법

1.1 물질적 결정 트레할로오스, 쌀

1.2 방법

쌀의 물의 전체 중량 0%, 2%, 4%, 6%, 10%에 비례하여 트레할로오스를 추가하세요.

2. 프로세서 플로우와 작동 점

프로세서 플로우 : 원료쌀 칭량 → 혹평 → 소킹은 (각각 시금치의 상응하는 비율을 흠뻑 적시는 물에 더합니다

→ 압력 쿠커 요리 → 배깅 → 소독 → 저온 저장에 설탕을 치세요)

3.사정
3.1 수분 함유량 위의 다양한 트레할로오스 추가량의 영향

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트레할로오스로 추가된 가공밥 죽의 수분 함량은 창고 동안 상대적으로 높은 수준에 있습니다.

3.2 흡 광도 값 위의 다양한 트레할로오스 함량의 영향

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추가된 다른 트레할로오스와 쌀 죽의 흡 광도 값은 제어 장치 보다 더 높습니다.
3.3Sensory 사정
트레할로오스의 특정한 양을 추가하는 것 그것의 나이든 노화 현상, 맛 개선에 대하여 억제적 영향을 미칩니다.

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개요
(1) 트레할로오스의 특정한 양을 추가하는 것 반노화에 대한 좋은 억제 효능과 가공밥 죽의 노화를 가집니다.
그것은 더 가공밥 죽의 수분 함량과 맛을 유지할 수 있고 개선 효과가 부가량의 증가에 따라 증가할 것입니다
6%와 10% 트레할로오스 추가와 가공밥 죽의 개선 효과는 더 좋습니다.
(2) 비용과 이펙트 팩터를 고려해서 6% 트레할로오스는 최고 첨가제입니다.
증명서

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회사 소개

드주 후이양 생물공학 Co., Ltd.는 매년마다 18,000 톤의 트레할로오스의 연 생산량으로, 중국에서 트레할로오스의 가장 큰 공장인 산동 지방에 위치합니다. 후이양은 중국과학원, 기술의 이루 대학으로 협력했고, 발달했습니다. 생산 산출량은 중국의 가장 큰 것이고 질이 또한 제1위에 있습니다, 순도가 세계에서 가장 높은입니다. 효소 방법을 이용하여, 이 생산 기술은 많은 특허를 수여받습니다. 글루코노 델타 락톤 프로젝트는 독립적으로 우리의 회사의 설계한 완전히 둘러싸인 생산 라인입니다. 연 생산량은 최대 생산자인 매년마다 10000 톤입니다.

연락처 세부 사항
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

담당자: Donna

전화 번호: +86 15969639330

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