스폰지 케이크 트레할로오스 파우더

트레할로오스

트레할로오스는 자당에 대한 비슷한 기능으로 그러나 더 큰 것을 가진 자연 발생적 설탕입니다

안정성과 더 적은 단맛. 상품 개발자들은 기존 제품을 향상시키고 개혁적인 새로운 상품을 만들기 위해 또한 그것을 사용할 수 있습니다. 트레할로오스는 연결된 2 글루코즈 분자로 구성되는 비환원 이당류입니다 α,α -1,1. 그것은 우수한 과정과 완성품 안정을 가지고 있습니다. 트레할로오스는 멀티 기능 설탕입니다. 그것의 온화 단맛 (45% 자당), 낮은 발암성, 저흡습, 높은 어는 점 감소, 높은 유리 전이 온도와 단백질보호 특성은 식품 공학자들에 대한 광대한 혜택의 전부입니다. 트레할로오스는 완전히 칼로리이고, 어떤 완하제 효과도 가지지 않고 섭취 뒤에 글루코스에 대한 몸에서 무너집니다. 그것은 낮은 인슐린 에미크 반응으로 적당한 혈당 지수를 가지고 있습니다.

회사 소개

드주 후이양 생물공학 Co., Ltd．는 산동 지방, 중국, 편리 수송과 아름다운 장소에 살았습니다. 국가적 AAA 학년 신용 기업과 "기업을 산동 지방의 농업 산업화에서 이끈 " 첨단 과학 기술 기업과 혁신적 조종사들 기업으로 지금 수여받습니다.

자사 제품이 정결하고, MUI, OU와 할랄이 증명했고, 우리가 ISO 22000이었다고, ISO14001, ISO9001은 2003년 이후로 증명했습니다. 엄격한 제조 절차와 최고 R&D와 훈련받은 무역 플랫폼으로 결합되어 우리는 세계에서 120개국과 지역을 커버하는 국제 시장에서 강한 브랜드를 형성했습니다.

트레할로오스의 애플리케이션

 스폰지 케이크는 트레할로오스 상품을 사용하고 20%의 설탕을 대체할 수 있습니다, 스폰지 케이크가 습하고 탄력 있는 구성과 더 높은 수익률을 유지하고, 유효열 순환과 호모지니우스 셀 구조를 위한 현금안에 기포를 중지하는 것이 할 수 있습니다, 그것이 베이킹 시간 조정될 필요가 있을 수 있습니다.

PL 당신이 트레할로오스로 그리고 트레할로오스 없이 우리의 연구소에서 검사에 비교를 확인합니다.

안전성 : 트레할로오스는 인간 용도의 오랜 역사를 가집니다. 수많은 연구는 그것의 안전을 지원하기 위해 실시했습니다.